Pour faire suite à mon séjour sur Paris et à l'article où je vous ai parlé de Noglu, le restaurant sans gluten, je voulais également vous évoquer la visite que j'ai faite à la boutique « la maison du sans gluten ».
Cette boutique est située dans le 10ème arrondissement, rue d’Hauteville, juste à côté du siège de l’AFDIAG (L'Association Française Des Intolérants Au Gluten) !
J’y ai rencontré Steven, très sympa, qui nous a très bien reçu et nous a présenté leurs différents produits sans gluten: le hic quand on n'est pas parisien et qu'on n'habite pas à proximité, c'est qu'il s’agit en majorité de produit vendus surgelés ! Evidemment je n’avais pas pris de glacière avec moi dans le métro parisien…petite déception donc ! Je me suis tout de même décidée à acheter quelques produits à consommer donc rapidement après leur achat.
J’ai craqué pour ce qui est à priori l'un de leurs best seller, un pain Italien, avec des petits morceaux de tomates séchées, mais aussi des pains hamburger et deux petites tranches de cakes individuelles sous vide : un marbré au chocolat et un gâteau à l’orange.
Cette boutique est située dans le 10ème arrondissement, rue d’Hauteville, juste à côté du siège de l’AFDIAG (L'Association Française Des Intolérants Au Gluten) !
J’y ai rencontré Steven, très sympa, qui nous a très bien reçu et nous a présenté leurs différents produits sans gluten: le hic quand on n'est pas parisien et qu'on n'habite pas à proximité, c'est qu'il s’agit en majorité de produit vendus surgelés ! Evidemment je n’avais pas pris de glacière avec moi dans le métro parisien…petite déception donc ! Je me suis tout de même décidée à acheter quelques produits à consommer donc rapidement après leur achat.
J’ai craqué pour ce qui est à priori l'un de leurs best seller, un pain Italien, avec des petits morceaux de tomates séchées, mais aussi des pains hamburger et deux petites tranches de cakes individuelles sous vide : un marbré au chocolat et un gâteau à l’orange.
La maison du sans gluten distribue en fait des produits de la marque Greenlite, une marque israélienne, tout à fait conforme avec les recommandations de l’AFDIAG.
Tous sont vraiment excellents ! Je n’avais jamais mangé de produits sans gluten, de type pain ou gâteau aussi savoureux, moelleux et frais ! Je comprends pourquoi ils vendent leurs produits surgelés, la saveur est parfaitement préservée !
Ci-dessous quelques photos de ces produits que j'ai testés et qui ne m'ont vraiment pas déçu ! Le pain hamburger notamment est royal, je vous laisse saliver devant...
