Recette video de crêpes sans gluten et sans lactose - Bien manger sans gluten

Bien manger sans gluten

Modifier son alimentation pour s'adapter à une intolérance au gluten, adapter ses recettes habituelles et en découvrir de nouvelles !

Breaking

Recette video de crêpes sans gluten et sans lactose

Pour la chandeleur mardi prochain, je vous propose de régaler toute votre petite famille avec une recette de pâte à crêpes sans gluten et sans lactose, très facile à réaliser.

Vous serez étonné de la légèreté de ces crêpes sans gluten, et personne ne fera la différence avec des crêpes à la farine de blé ! 

Ma recette de crêpes sans gluten et sans lactose 



Ingrédients sans gluten (pour 12 crêpes) :
  • 100 g de farine de riz complète
  • 100 g de maïzena
  • 50 g de farine de maïs jaune
  • 4 oeufs
  • 250 ml de lait d'amande
  • 250 ml d'eau
  • 50 ml d'huile végétale 
  • Optionnel : une cuillère à soupe de rhum




Ce n'est pas ma première recette de crêpes sans gluten, mais celle-ci est probablement la plus aboutie, celle qui donne en tout cas un résultat comparable à des crêpes traditionnelles !

Je vous laisse tester et m'en dire des nouvelles 😏

http://www.bien-manger-sans-gluten.fr/p/les-recettes-sans-gluten-que-vos.html

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire