Pâtes et crêpes Sans Gluten

Au delà du pain, la chose qui m'a peut-être le plus manqué lorsque j'ai commencé à manger sans gluten était une bonne pizza 4 fromages !

Difficile encore aujourd'hui en France de trouver facilement des pizzeria proposant une offre sans gluten. Et les pâtes à pizza sans gluten congelées sont horriblement cher !
Je me suis donc mise aux fourneaux pour développer mes propres recettes de pâtes sans gluten.

Pour les pizza, puis par la suite pour les tartes, sucrées ou salées. Et rapidement également pour différentes variantes de crêpes et gaufres sans gluten.


J'ai donc décidé de partager avec vous mes meilleures recettes, en réunissant dans un livre numérique 18 recettes sans gluten de pâtes à tartes salées, sucrées, de pâtes à pizza, de crêpes et de gaufres !

Des recettes simples, à la portée de tous, et généralement rapides à réaliser.

La famille et les amis  ont été mis à contribution en tant que testeurs. Et toutes ces recettes ont été approuvées ;-) !

Chacune de ces recettes sans gluten est présentée sous la forme d’une fiche que vous pourrez facilement garder à proximité de vous pour cuisiner,  en la lisant sur votre tablette ou tout simplement en l'imprimant.

Exemple de fiche recette avec la liste des ingrédients et les étapes détaillées de la préparation

Voici le sommaire de ce livre de recettes :

Un mélange de recettes sucrées et salées, résultat de longues heures passées en cuisine à optimiser les préparations.

Des recettes que vous pourrez partager en famille, sans même qu'il se rendent comptent qu'il s'agit d'une préparation sans gluten ! 

Avec au final pour vous, des idées nouvelles de recettes sans gluten qu’il n’y a plus qu’à reproduire.

Je vous laisse découvrir ce livre, et le savourer avec vos proches, au prix de 2,90€.

Vous recevrez le livre en téléchargement dès le paiement.

Les prochaines mises à jour de ce livre de recettes vous seront envoyées gratuitement